bISCOTTERIE ARTISANALE

BISCOTTES 7 CEREALES SANS SUCRE ARTISANALES 370G

Name: BISCOTTES 7 CEREALES SANS SUCRE ARTISANALES 370G
Brand: Chanteracoise
SKU: BC7CSU0
Price: 4.75 EUR
Availability: InStock

Chanteracoise

(Code: BC7CSU0)

Tout le plaisir des biscottes aux 7 céréales, sans sucre ajouté!
Découvrez une nouvelle façon de savourer la tradition avec nos biscottes 7céréales sans sucre ajouté.

4,75 €

452g

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Un produit artisanal, élaboré sans compromis sur la qualité ni sur le goût, qui associe la richesse naturelle des céréales à une composition minimaliste, pour répondre aux attentes des personnes soucieuses de leur alimentation.

#Ingrédients#
Farine de blé française
Céréales et graines 22,6% (farine de blé, graines de lin brun, graines de sésame, farine de seigle T70, farine d'avoine, farine d'orge, farine de riz, farine de sarrasin, farine de maïs, graines de carvi, graines de millet, graines de lin jaune, graines de tournesol, graines de pavot)
Huile de coco non hydrogénée
Levure boulangère
Sel
Malt d'orge (gluten)
#Allergènes#
Gluten présent dans le blé, seigle, avoine et dans l’orge.
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques, du lait, des œufs.
#Valeurs Nutritionnelles #
Valeurs moyennes pour 100g
Energie kJ 1639
Energie kcal 390
Matières grasses 11 dont AGS 7,3
Glucides 58,0 dont Sucres 1,7
Fibres 5,3
Protéines 12
Sel 1,5
#Informations complémentaires#
12,84 € /kg
DDM : 365 jours
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

#En savoir plus#
Un mélange de 7 céréales et de graines, pour une biscotte riche en goût et en bienfaits
Les biscottes 7 céréales sans sucre La Chanteracoise sont bien plus qu’une simple alternative au pain. Elles sont conçues à partir d’un assemblage unique de farines et de graines, soigneusement sélectionnées pour leur saveur, leur texture et leurs qualités nutritionnelles :
• Farine de blé
• Farine de seigle T70
• Farine d’avoine
• Farine d’orge
• Farine de riz
• Farine de sarrasin
• Farine de maïs
À ce mélange s’ajoute une généreuse sélection de graines entières : graines de lin brun, lin jaune, tournesol, sésame, millet, pavot, carvi… Une composition riche et source de fibres et de bons lipides.

Une fabrication artisanale selon la recette traditionnelle des artisans biscottiers
À la Chanteracoise, nous préservons avec passion le savoir-faire traditionnel des biscottiers des années 50. Nos biscottes sont fabriquées de manière artisanale, en plusieurs étapes précises et minutieuses :
• Préparation de la pâte à pain de mie, avec un pétrissage lent, suivi du boulage des pâtons et de leur mise en moule à la main.
• La première cuisson permet d’obtenir un pain de mie moelleux et bien développé.
• Tranchage du pain de mie une fois refroidi, puis disposition manuelle sur des grilles avant la dernière cuisson.
• Deuxième cuisson permettant de sécher et de dorer délicatement chaque tranche, obtenant ainsi une texture croustillante, légère et savoureuse.
C’est cette double cuisson qui donne aux biscottes leur croustillant incomparable et leur fondant en bouche.

Une composition simple et sans sucre ajouté
Ces biscottes sont pensées pour ceux qui recherchent des produits sains, digestes et équilibrés, ou qui suivent des régimes alimentaires spécifiques. Elles sont élaborées sans sucre ajouté, sans conservateurs, sans colorants et sans huile de palme.
Liste détaillée des ingrédients essentiels :
• Mélange de farines (blé, seigle, avoine, orge, riz, sarrasin, maïs)
• Assortiment de graines (lin brun, lin jaune, pavot, sésame, millet, tournesol, carvi)
• Huile de coco non hydrogénée, sel, levure, malt d’orge
Cette formulation convient parfaitement aux personnes surveillant leur consommation de sucre, aux adeptes de l’alimentation saine et à certains régimes spécifiques.

Des biscottes polyvalentes pour tous les moments de la journée
Grâce à leur goût authentique et leur texture croustillante, nos biscottes 7 céréales sans sucre sont idéales dans de nombreuses situations :
• Au petit-déjeuner, avec une purée d’oléagineux ou du beurre.
• Au déjeuner ou dîner, pour remplacer le pain ou accompagner du fromage.
• En encas sain, à déguster seules ou avec un fruit.
Elles sont particulièrement appréciées des personnes souhaitant éviter le sucre ou devant respecter un régime alimentaire, sans renoncer au plaisir et à la gourmandise des biscottes.

Une production française, locale et artisanale
Nos biscottes sont fabriquées dans nos ateliers de Saint-Germain-du-Salembre, en Dordogne, dans le respect de la recette traditionnelle. Chaque jour, nos équipes perpétuent un savoir-faire unique en France, avec exigence et passion.
Nous favorisons les circuits courts, les partenaires locaux et les pratiques responsables pour proposer des produits de qualité.

Une biscotte saine, artisanale et sans sucre – Goûtez la différence
Croquer dans une biscotte 7 céréales sans sucre La Chanteracoise, c’est faire le choix d’un produit :
• Riche en fibres et en graines
• Fabriqué artisanalement en France
• Élaboré sans sucre, sans additifs ni conservateurs
• À la fois gourmand, croustillant et bon pour la santé
Que vous suiviez une alimentation sans sucre, ou que vous cherchiez simplement à mieux manger, nos biscottes 7 céréales sans sucre seront vos meilleures alliées.