Une histoire de biscotteImmersion au coeur de la Biscothèque Voyagez à travers les époques et découvrez l'histoire et l'évolution de la biscotte à travers les années.  Plongez-vous dans les archives des anciennes biscotteries et découvrez une collection d'anciens buvards, porte-clés, ...  Retracez l'histoire de la Chanteracoise, de ses débuts dans le village de St-Germain-du-Salembre à aujourd'hui.  Découvrez tous les secrets de notre savoir-faire artisanal, issus des artisans biscottiers des années 50.  Assistez à la projection de la Saga de la Biscotte, un film immersif, pour les petits et les grands. Informations pratiques Lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Ouverture exceptionnelle
les samedi 8 et 22 aout
581 route de la biscuiterie 24110 St-Léon-sur-l'Isle
Visite libre et gratuite
Durée de la visite
30 minutes
Dégustation offerte en boutique!
Visite pour les groupesLa réservation est demandée pour les groupes de plus de 15 personnes pour préparer une visite personnalisée de 1h avec dégustation.
Les parkings de nos boutiques sont accessibles en bus, campings cars et autres!
Contact : Florence
05.53.82.07.95
Autour de la biscotterieHuiles Artisanat Moulin de la VeyssièreLe Moulin de la Veyssière est le dernier moulin encore en activité dans la vallée du Vern. La fabrication artisanale d'huiles de noix, noisettes, amande et cacahuète s'y perpétue depuis 1857, dans le respect des traditions périgourdines. Venez visiter ce lieu chargé d'histoire et prolongez votre visite grâce aux différents espaces en accès libre. Fromages Abbaye Fromagerie de la TrappeFondée en 1868 par des moines, l'Abbaye de la Trappe à Échourgnac, affine du fromage. Depuis 1923 les soeurs perpétuent ce savoir-faire et confectionnent également des confiseries. Lors de votre visite, vous pourrez profiter du calme de ce lieu pour vous ressourcer et admirer l'église abbatiale. À la boutique monastique, vous pourrez également découvrir les produits fabriqués à l'Abbaye. Caviar Esturgeon Caviar de NeuvicLe caviar de Neuvic, créé en 2011 par Laurent DEVERLANGES, est une ferme piscicole, dédiée à l'élevage des esturgeons, située à Neuvic au cœur du Périgord. Durant les visites, vous découvrirez les méthodes d'élevage des esturgeons ainsi que l'élaboration de leurs produits. Les visites se clôturent par une dégustation commentée de leurs produits.  La Biscothèque a pu voir le jour grâce au soutien financier de la Région Nouvelle-Aquitaine. |