CROUTONS BIO* OIGNON 100G

Name: CROUTONS BIO* OIGNON 100G
Brand: Chanteracoise
SKU: CBO0000
Price: 3.25 EUR
Availability: InStock

Chanteracoise

(Code: CBO0000)

Donnez dela saveur et du croquant à vos plats avec nos croûtons bio à l’oignon. Leurgoût délicat et légèrement salé, leur texture légère et croustillante, en fontun ingrédient idéal pour vos soupes, salades, veloutés et bien plus encore.

3,25 €

120g

Ajouter au Panier

Fabriqués dans notre atelier de St Léon sur l’Isle en Dordogne, selon un procédé artisanal unique, ces croûtons sont élaborés avec soin et passion.

#Ingrédients#
Farine de blé française*
Oignon* 3%
Huile de coco non hydrogénée*
Levure boulangère
Sel de l'île de Ré
* Produits issus de l'Agriculture Biologique UE/ non UE.
#Allergènes#
Gluten présent dans le blé.
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques, du lait, des œufs et du sésame.
#Valeurs Nutritionnelles #
Valeurs moyennes pour 100g
Energie kJ 1655
Energie kcal 393
Matières grasses 11g dont AGS 7g
Glucides 59g dont Sucres 4,7g
Fibres 5,1
Protéines 12
Sel 1,5
#Informations complémentaires#
32,50 € /kg
DDM : 365 jours
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

#En savoir plus#
Un croûton au bon goût naturel de l’oignon, bio et français

L’oignon, ingrédient incontournable en cuisine, apporte à ces croûtons une note douce, sucrée et aromatique. Nous utilisons de l’oignon issu de l’agriculture biologique, rigoureusement sélectionné pour sa qualité aromatique. Contrairement aux produits industriels, notre recette ne contient aucun arôme artificiel : uniquement le vrai goût de l’oignon, naturellement présent dans la pâte.
Parfaitement dosé, l’oignon ne masque pas les saveurs de vos plats, mais les rehausse avec subtilité, ajoutant une dimension supplémentaire à vos recettes sans jamais être envahissant.

Une recette artisanale 100 % bio et saine

Nos croûtons bio à l’oignon sont élaborés à partir d’une base de pain de mie biologique, fabriqué au cœur de nos ateliers. La pâte est enrichie d’oignon bio, puis cuite, tranchée, et enfin passée une seconde fois au four pour obtenir une texture croustillante et des saveurs uniques, sans friture.
Chaque croûton est ainsi léger, doré et croquant, sans être gras ni friable. Une recette sans huile de palme, sans additifs, ni conservateurs, respectueuse du goût comme de votre santé.
Ingrédients :
• Farine de blé bio française
• Oignon
• Huile de coco non hydrogénée
• Levure boulangère
• Sel de l’Île de Ré
Tout est pensé pour vous offrir un produit authentique, bio, 100 % végétal et parfaitement équilibré.

Une fabrication locale et artisanale

À Saint-Germain-du-Salembre, en plein cœur du Périgord, La Chanteracoise perpétue un savoir-faire boulanger traditionnel unique en France. Nous sommes la dernière biscotterie artisanale à fabriquer nos croûtons à partir de panification sèche, et non de pâte frite.
Cette méthode artisanale de double cuisson nous permet de garantir :
• Un croustillant naturel et non gras
• Une longue conservation sans conservateurs
• Un goût authentique, bien différent des produits standardisés
Chaque lot est fabriqué avec soin, en petite série, dans une logique de qualité et de respect des ingrédients.

Une utilisation culinaire polyvalente

Grâce à leur texture croustillante et à leur goût délicatement parfumé, les croûtons bio à l’oignon s’intègrent dans de nombreuses recettes, qu’elles soient simples ou élaborées :

Dans les soupes :
• Soupe à l’oignon gratinée
• Velouté de potiron ou de carotte
• Crème de champignons ou de courgette
• Bouillons végétaux ou gaspachos

Dans les salades :
• Salade verte ou roquette
• Salade de lentilles ou de pois chiches
• Salade de tomates anciennes
• Salade de pommes de terre tiède à la vinaigrette
Vous pouvez également les servir à l’apéritif, nature ou avec un dip maison (fromage frais, houmous, crème à l’échalote) pour un moment de convivialité simple et authentique.

Un produit engagé : bio, local et artisanal

En choisissant les croûtons bio à l’oignon de La Chanteracoise, vous soutenez une entreprise :
• 100 % française et artisanale
• Engagée dans une démarche biologique certifiée
• Favorisant les ingrédients locaux, comme la farine en provenance du Périgord
• Respectueuse du savoir-faire artisanal des artisans biscottiers des années 50
Nos produits sont le fruit d’une philosophie simple : le goût, la transparence et la qualité, sans compromis.

La Chanteracoise – Le croquant authentique, depuis 60 ans

Chanteracoise est aujourd’hui la référence du croustillant artisanal en France. De la biscotte aux croûtons, en passant par les toasts bio et les biscuits, chaque produit est l’expression d’un travail fait main, avec amour du métier et respect du bon.
Les croûtons bio à l’oignon en sont le parfait exemple : un produit simple, mais d’une qualité rare, qui transforme vos plats en moments de plaisir.