bISCOTTERIE ARTISANALE

CROQUANTS AUX NOISETTES 150G

Name: CROQUANTS AUX NOISETTES 150G
Brand: Chanteracoise
SKU: CROQCJNS
Price: 5.25 EUR
Availability: InStock

Chanteracoise

(Code: CROQCJNS)

Craquez pour nos délicieux croquants aux noisettes, des biscuits authentiques et savoureux. Inspirés des recettes des artisans biscuitiers des années 50, ils accompagnent à merveille un café, un thé ou un dessert.

5,25 €

185g

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Élaborés artisanalement dans nos ateliers au cœur du Périgord, à partir d’ingrédients simples et de qualité, ils séduisent par leur texture croquante, relevée par la générosité des éclats de noisettes.

#Ingrédients#
Sucre
Noisettes 14,9%
Farine de blé française
Blanc d'œufs
Sucre vergeoise (sucre, caramel, sirop de sucre inverti)
#Allergènes#
Gluten présent dans le blé, présence d'œufs et de fruits à coque.
Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lait et du sésame.
#Valeurs Nutritionnelles #
Valeurs moyennes pour 100g
Energie kJ 1608
Energie kcal 381
Matières grasses 9,6 dont AGS 0,8
Glucides 67,0 dont Sucres 56,0
Fibres 1,7
Protéines 5,9
Sel 0,05
#Informations complémentaires#
35,00 € /kg
DDM : 365 jours
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

#En savoir plus#
Un biscuit traditionnel au bon goût de noisette

À La Chanteracoise, nous perpétuons le goût de l’authenticité à travers des produits simples et savoureux. Nos croquants aux noisettes en sont un bel exemple : un biscuit croustillant et doré, qui met en valeur la richesse de la noisette dans une recette aussi gourmande qu’intemporelle. Derrière leur texture croquante se cache tout un savoir-faire artisanal, transmis et respecté dans nos ateliers.

Une recette courte et authentique

Nos croquants aux noisettes sont fabriqués à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
• Sucre, pour la gourmandise et le côté caramélisé.
• Noisettes (14,9 %), pour leur saveur ronde et leur croquant naturel.
• Farine de blé française, issue de filières locales et gage de qualité.
• Blancs d’œufs, qui apportent légèreté et liant.
• Sucre vergeoise, qui sublime la recette avec une touche légèrement caramélisée.
Pas d’additifs superflus ni de conservateurs, seulement l’essentiel pour retrouver le vrai goût du biscuit traditionnel.

Une tradition revisitée avec passion

Inspirés des recettes d’antan, nos croquants aux noisettes rappellent ces biscuits simples que l’on partageait en famille. Chaque fournée est réalisée avec soin, pour obtenir une cuisson parfaite qui préserve à la fois la saveur des noisettes et le croquant incomparable de ces biscuits.

Comment déguster nos croquants aux noisettes ?

Ces biscuits polyvalents s’adaptent à de nombreux instants de dégustation :
• Au café ou au thé : leur croquant contraste parfaitement avec une boisson chaude.
• En dessert : ils apportent une touche croustillante en accompagnement d’une mousse au chocolat, d’une crème dessert ou d’une glace.
• En encas gourmand : à emporter partout pour un petit plaisir simple et rassasiant.
• À partager : leur générosité en fait un biscuit convivial, idéal pour les moments en famille ou entre amis.

Un savoir-faire artisanal reconnu

En tant que dernière biscotterie artisanale de France, La Chanteracoise s’engage à préserver des méthodes de fabrication respectueuses de la tradition biscuitière. Nos croquants aux noisettes, tout comme nos biscottes, toasts, croûtons et biscuits, sont le fruit d’une exigence constante : choix rigoureux des ingrédients, respect des temps de préparation, cuisson maîtrisée et volonté de proposer des produits simples mais d’exception.

Un biscuit qui s’inscrit dans une démarche de qualité

Opter pour nos croquants aux noisettes, c’est aussi soutenir une production artisanale française. Nous privilégions les matières premières locales, comme la farine de blé française, et travaillons dans une logique de qualité et de durabilité. Nos biscuits ne sont pas seulement une gourmandise : ils reflètent un état d’esprit, celui d’une entreprise attachée à son terroir et à son patrimoine culinaire.

Un petit plaisir qui a tout d’un grand

Les croquants aux noisettes de La Chanteracoise ne sont pas de simples biscuits. Ils incarnent la rencontre entre tradition et savoir-faire artisanal, entre simplicité et gourmandise. Avec leur goût unique de noisettes torréfiées et leur texture croquante, ils séduisent autant les amateurs de douceurs authentiques que les passionnés de pâtisserie artisanale.
Que ce soit pour accompagner vos pauses quotidiennes, enrichir vos desserts ou offrir un instant de convivialité à vos proches, nos croquants aux noisettes trouvent toujours leur place.